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クラシックタルト

 

りんごのシンプルタルト

クラシックタルト

タルト生地にしっとりとしたアーモンドクリームを敷き、リンゴのコンポートを組み合わせたシンプルなタルトです。
リンゴそのものの美味しさを味わって頂きたいと考え、

しゃきっとした食感を生かしコンポートし皮つきのまま大ぶりにカットしたりんごを使いました。

シーズンにあわせ紅玉、ピンクレディーの2種類のりんごを使用しています。

 

Price ホール size 18cm 3,600 yen (税別)

 

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