NEWS
STORY
SHOP
CAFE
ACCESS
CONTACT
MENU

新作ジェラート発売のお知らせ

新作ジェラート発売のお知らせ

新商品のお知らせです❤︎
3つの味のジェラートが新登場!!

Srendip Sinnamon Gerato

Never melt this way before....

昨年よりティーサロン限定メニューであった、スリランカのオーガニックシナモンのジェラート、セレンディップシナモン
スリランカで出逢った優しい香りの甘いシナモンの素晴らしさをどの様に生かすのか、
試行錯誤の上行き着いたのがジェラートでした。

 

Damask Rose Gerato

バラの花びら、ブルガリア産ダマスクローズペタルを使用したアップル&ローゼス特製ソースを牛乳、生クリームと和えジェラートにしました!
フタを開け、スプーンを入れる、滑らかな感触はその時に既に感じると思います。
同時に口へ運ぶ前からバラの香りがほんのりと漂い、口に入れた瞬間。バラの香りが口の中に広がり、
そしてそれはミルクと共溶け、ため息とともにより一層の香りに包まれることでしょう。

ダマスクローズの香りに魅せられ、ブランマンジェ用に開発したソースは、ジェラートへと引き継がれました。
ジェラートをつくる際にバラの花びらはミルクと共に細かく撹拌されてしまいますが、ジェラートの中にその姿を見ることができます。

 

TATAN CARAMEL Gelato

当店発祥、大人気のタタンポップキャラメルをジェラートにしました!
アップル&ローゼス開業時から味のベースになっているじっくりと時間をかけて焼き上げた「紅玉のタルトタタン」を生クリームたっぷりのキャラメルと合わせたソースを使用し、更に牛乳、生クリームで仕上げた濃厚な味わいです。
ひと手間の魔法〜信州リンゴの美味しさを様々なカタチで楽しんでいただきたい。
パテシエたちが手間と時間をかけて生みだす「タタンキャラメルジェラート」は
その想いを濃厚な味わいと共に届けてくれることでしょう。

 

*我々のジェラートは添加物の使用を極力避け、天然の繋ぎを使用しています。
その為、非常に繊細で溶けやすい性質を持っています。
“通常、アイスって溶けますよね。”というのが本音です。
製品のお届けや店頭での販売の際には気をつけておりますが、ご理解の上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。
我々のジェラートと共に皆様のココロも優しく溶けて欲しい、そんな願いを込めて作っています❤︎

 

オススメはアップル&ローゼスタルト3個とジェラート3個

3種類が2個づつ入った6個入りのセットです。


近日中にアップル&ローゼスのショップサイトでもご購入出来るように準備中です。

 

母の日の催事出店中の阪急うめだ本店B1 渋谷ヒカリエ 安曇野店にてお求め頂けます。
 
*THE HOUSE OF SERENDIP 1873はスリランカ産の食材をメインに使用したアップル&ローゼスのオリジナルブランドです❤︎

関連の商品

おすすめ
アップル&ローゼスタルト S
りんご タルト 安曇野 ピンクレディー 紅玉 信州産 国産
アップル&ローゼスタルト S
apple&roses tart s
おすすめ
アップルア&ローゼスタルト ブーケ
りんご タルト 安曇野 ピンクレディー 紅玉 信州産 国産
アップルア&ローゼスタルト ブーケ
アップル&ローゼスタルト ブーケ
おすすめ
ROSE COUPE
コッペパン 安曇野 信州産 国産
ROSE COUPE
ローズクーペ バラのコッペパン